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置き換えに有効な食べ物ってあるのかな?
お悩みパンダ君のように、あなたも上記のような悩みがあるのではないでしょうか?
そんなあなたのお悩みを解決するためにこの記事を作成しました。
ダイエットをしたいけれど何を置き換えたらダイエットとして効率がいいのだろう?と考えたことはありませんか。また無理なダイエットをしてリバウンドした経験はありませんか?
実はこの記事で紹介する置き換えダイエットを実践すると誰でも簡単に痩せることができます。
なぜなら僕が実際に置き換えダイエットを実践をして1ヶ月で5kg痩せることができたからです。
この記事では置き換えダイエットに必要な3つのポイントを紹介していきます 。
この記事を読むことで置き換えダイエットを効果的に行うことができるので、引き締まった体を手に入れることができます!
Contents
置き換えダイエットは急激な血糖値変動をさせないことが重要。
最初から結論を書きますが、僕は置き換えダイエットで一番効果的な食べ物は豆類だと考えています。その理由としては、豆類は脂質を多く含むからです。
なぜ脂質を多く含むものがいいかと言うと、炭水化物のように血糖値を大幅に上げるような効果はなく、長い間持続して緩やかに血糖値を上げていく効果があるからです。
実はこの血糖値がクセモノで、血糖値の変動が大きいと空腹感を感じやすいと言います。飢餓状態になると生命の維持ができなくなる非常事態。急な血糖値の下降は脳が早く血糖値を上げるように指令を「空腹感」として出してくれるのです。

実際に炭水化物、タンパク質、脂質で血糖値がどのように上がっているかをグラフで見ていきます。
三大栄養素の中で血糖値を急激に上げないのは脂質
下の図は三大栄養素を摂取したときの血糖に変わる速度と割合を示したものです。
血糖は別名ブドウ糖であり、これは体を動かすための大事なエネルギーです。
簡単に解説すると、炭水化物は1.5時間をピークに血糖値は急上昇、たんぱく質は3時間をピークとして上昇します。
脂質が特徴的なのは、長時間にわたり血糖値をわずかに上昇させてくれることにあります。これは3大栄養素のうち、脂質が血糖への変化率が少ないためです。脂質は消化の始まりが遅く、吸収が遅れるという特徴もあり、長く血糖値を上昇させてくれます。いわゆる、「腹持ちがいい」状態です。

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もちろん、揚げ物でしか脂質を摂れないわけではありません。私の場合は毎朝必ずサラダを食べているのですが、これにオイルドレッシングをかけると脂質を摂ることができます。
脂質を多く含む食べ物は豆類
脂質を多く含む食べ物として、なにが思いつきますか?アイスクリームやチョコレート、ケーキなどを思いつく人もいるかと思いますが、あれは砂糖が混ぜてあるため炭水化物もかなり多いです。
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そこでオススメなのが豆類なのです。豆類は種類によっても様々ですが、そのほとんどが脂質を多く含みます。例えばマカダミアナッツなどはほとんどが脂質です。一日3食のうち、1食を豆類に変えるだけで食後も空腹感を感じにくいダイエットを可能にします。

実際私は2019年5月からこの方法を試して、みるみるお腹のぜい肉が減り、お気に入りだったジーパンを1つ捨てることになりました。
まとめ~置き換えダイエットは脂質の高い豆類を摂取しよう~
今回の記事では、
血糖値の急激な変動が空腹感を感じさせる。
脂質は血糖値を長時間にわたりわずかに上昇させる。
その脂質を多く含むのは豆類。
という3つのポイントについて置き換えダイエットに重要な知識を書いていきました。
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